handmadeとおいしいもの
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2007.03.09 Friday /// - / -
久々です・・・。 *
久々の投稿です。

今までちまちま作ってはいたのですが何にもUPしていませんねぇ・・・。
近いうちにいっせいにUPしたいと思います♪

さてさて、今日は久々に
シュークリームを焼きました〜。

相変わらず下手っぴで膨らまない〜><
いつも膨らまなくってしばらく放置・・・。

思い出した頃に作って、また膨らまない・・・。

でもね、お味はなかなかですよ♪

ぷち*がお昼寝から起きたらびっくりしてくれるように
ぷち*の大好物の「こんぺいとう」と一緒に盛り付けてみました♪

早く起きないかなぁ??


2007.03.09 Friday /// - / -
パン *
雨で寒くてお出かけするのが嫌になってしまって明日のパンがないことに気づき急遽パン作り♪

今日は「チョコパンとスイートロール」
チョコパンといっても冷蔵庫にあったココアを溶かしてアーモンドスライスを混ぜ混ぜ・・・。
溶かす時にお湯が多すぎたようで水っぽい・・・。
どうしたものかと冷蔵庫をあさっているとアーモンドプードルを発見!!
ダメでも仕方ないと思いつつ投入!!
すると、いい感じの固さに!!

焼き上がりはチョコパンから中身が出てる!?
いつも上手く丸められないんです。
でも、いくつか無事な子がいたのでホッ♪



お味は両方とも満足いく仕上がりになってました。
明日の朝が楽しみです^^
2007.01.17 Wednesday /// - / -
ココアクッキー *
前回の記事をUPした後に焼いてみました。

間違ってココアパウダーをたくさん買ってしまっていたので今回はココアクッキーのみ。
十数年ぶりの型抜きクッキー。
なんとか出来ました。
娘にも手伝ってもらったのだけれどまだまだ難しいようで
生地に傷は付くものの抜けないので今回は見ていてもらって
一生懸命トントコ抜いてみました。



こんな感じでできあがり。
3人でチョコチョコつまんでも3日は持ちました。
やっぱり、おうちでつくるお菓子は格別ですね♪
2006.09.22 Friday /// - / trackbacks(774)
到着〜 *
昨日の記事でご紹介したクッキー型。
先程、到着です。

すごい早くてビックリ!!
今から早速焼いてみようかな??

そうそう!
パパにはそれとなぁく買ったことを報告。
パパが昨日ETCをオークションで購入していたので、
ここぞとばかりに白状しました。
言わなきゃ一生分からなかったのに・・・。
なんだか、ムズムズして辛かったのでころあいを見計らって
えい!!って。

でも、お咎めなし。
と、いうかむしろコソコソ買った事に少し「!?」って思ったみたいです。
これからは、コッソリ買いはやめよう><
ムズムズして辛いですものね・・・。
2006.09.16 Saturday /// - / trackbacks(592)
ハマリもの *
今日、2つ目の記事です。

本日のお昼ご飯は、昨日の残りのクリームシチューと
私の中で今、大流行の「大根サラダ」



先週の金曜日、娘(ぷち*)のお友達ママとランチをしたのですが
そこのお店で食べた大根サラダが美味しくて♪
今まで何度も同じお店に行って大根サラダを食べたのにその時に限って
「オオーw(*゜o゜*)w」と・・・。
それで、ハマってしまった私。

昨日の夜も作ってみたんです。
そうしたら、パパにもぷち*にも大好評!!
まだ、大根が残っていたのでまたまた作っちゃいました。

お昼からお腹いっぱい♪
これで夕飯はボリューム少な目でよさそう。



と、言いつつ残りご飯を使ってしまいたいので
オムライスになりそう・・・。
2006.09.15 Friday /// - / trackbacks(2)
パパに内緒で・・・ *
買ってしまいました♪
キョロ^(・д・。)(。・д・)^キョロ

クッキー型。
久々に(十数年ぶり)に型抜きクッキーを作ろうと思ったのですが、
野菜用の型しかない!!
普段は、ラクラクな「アイスボックスクッキー」ばっかり。

近くのスーパーに行っても、ホームセンターに行ってもピンと来るのもが無いので
ネットで注文してみました。
いつ頃とどくのかな??
楽しみっ^^
届いたら早速クッキーを焼かなくっちゃ(o^-^o)

ちなみに今回注文したのは・・・。

     グラックスケーファー(ドイツ)クッキー型 ハート  グラックスケーファー(ドイツ)クッキー型 ぞう  グラックスケーファー(ドイツ)クッキー型★スプリングラビットとりまぜ5個以上お買い上げで送...

グラックスケーファー(ドイツ)クッキー型 うま  グラックスケーファー(ドイツ)クッキー型★ツリー  グラックスケーファー(ドイツ)クッキー型 リトルバード  グラックスケーファー(ドイツ)クッキー型★星5角

5個以上で送料無料!!の言葉につられて7個も購入してしまいました。
私っていつもそう。
パパには「また、術にはまった!!」
と怒られそうなので内緒です。





2006.09.15 Friday /// - / trackbacks(647)
クリームパンとウインナーロール *
20060904_52380.jpg
昨日は久々にパンを焼きました。

今回はクリームパンとウインナーロール♪

カスタードクリームも思ったよりも上出来。
甘過ぎずに私好みの味。

ウインナーロールはウインナー好きの娘に大好評!
昨日の夜、私がお風呂に入っている間にもつまみ食いをしたとパパが娘が寝たあとにおしえてくれました。
見ると、ひとくちふたくち、かじってあるパンが…
そのつまみ食いの跡が小さくて、思わず笑ってしまいました。


次はどんなパンにしようかな?

2006.09.04 Monday /// - / trackbacks(940)
みたらし団子 *
急に、「みたらし団子」が食べたくなって作ってみました。

今日は、娘にもお手伝いをしてもらって♪
お団子を作るのも、お菓子を作るのも初めて。
でも、「こねね〜♪」と歌って楽しそう。



写真の上にある細長いお団子が娘作です。
一緒にお菓子やお料理を作る。
夢が、一つ叶いました。

自分が参加した物はやっぱり美味しいらしく一生懸命モグモグ食べていました。
私も、娘が作ってくれたお団子とってもおいしくいただきました。

「食育」って、最近良く言われているけれど、難しい事じゃないのかもしれませんね。
一緒に作って、一緒に食べる。
当たり前だけれど、急いでいるとなかなか出来ない事。

ゆっくりの時間の大切さをまた見つけました。

次は何を一緒に作ろうかしら??



2006.08.30 Wednesday /// - / trackbacks(885)